나이트클럽... 이거 장난 아니게 돈 많이많이 들여야 한답니다.

나이트클럽이라면... 제일 먼저 장소선정이 관건이겠죠. 상권중에서도 최상위 상권 상업지구에서도 메인상권이여야 합니다. 해서 임대보증금이며 권리금만해도 수억원에서 기십억원은 됩니다.

또. 200~300평으로 말씀하시는데. 대부분 그렇고 그런 나이트클럽 실평수는300~500평이고. 대체로 잘나간다는 업소는 1.000여평을 훌쩍넘는 곳들이 많답니다.

인테리어... 이것도 기본적으로 실내의 벽면 천정 바닥 외부 치장값만 해도 아무리 적게 잡아서. 점포 평수300평 곱하기 평당150만원만 잡아도 5억원 가까이 됩니다.

이에. 간판이며 조명이며 음향기기 소방설비 등등이 여느 업소들 인테리어보다는 금액적으로 확연하게 차이가 나는 것들이어서 각 분야별 전문가가 아니라면 정확한 견적금액을 쉽사리 산출해 내기는 어려울 것 입니다.

허가... 상업지구내 건축물이여야 하며 정화조용량이며 주차대수까지 까다롭게 심의해서 허가해주는 1종유흥업 이랍니다. (예전 법하고 많이 바꼈으리라 여겨집니다)

불법기준... 일반음식점 노래연습장 단란주점 유흥주점 등이 순차적으로 제한받고 있는 모든 것들에서 아무런 제한이 없습니다. (단. 이차 문제는 어느 업종을 불문하고 허용되지 않음)

종사원관계... 업주(사장)가 직접 고용하고 보수를 지불하는 종사원은 지배인 등 소수이며 주방인원일 뿐입니다. 그외 매점이며 보관실 웨이터장 등은 업주가 보증금을 받고 입점? 분양시켜서. 각자가 능력껏 영업하는 것 입니다.

매점과 보곤실 수입금은 더 이상 설명하지 않아도 짐작만으로도 다 아실 것이므로 생략하고.  웨이터장들에 수익금 발생은 자신들이 모셨던 손님이 올려준 매상 매출금 비율에 의해서 업주와의 계약조건대로  나누어 갖는 것 입니다.

수명의 각 웨이터장 밑으로 서너명씩의 웨이터보조가 있으며 웨이터보조들은 각 웨이터장이 작으나마 소액의 용돈(보수)을 주는 웨이터장도 있고 안주는 웨이터장도 있는 상태에서. 오로지 손님들이 지불하는 봉사료(팁)만이 수입금에 전부가 대부분 입니다.

생각나는 대로 두서없이 올린 글이나마...

궁금증에 대한. 어느 정도 해소는 되실런지...

건승하세요...^^